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清 宮中所食餅餌、饅頭之類食物的炊制之所。在內務府內。《清會典事例·內務府二三·餑餑房備用》：“設內餑餑房，外餑餑房?！?鄧云鄉(xiāng) 《＜紅樓夢＞風俗談·宮制與宮花》：“ 吳振棫 在《養(yǎng)志齋叢錄》中有一則記云：餑餑房制各種餅餌，有松餅、五色香餡餅、五色梅花酥。”
