回味甜美。謂滋味由澀變甜。 清 陳田 《明詩紀事丙籤·王弼》：“詩如回甘諫果，正味森森?！?a href="/hycd/j/j295856.htm" target="_blank">諫果，橄欖別名。 清 黃景仁 《謝程石緣饋梨》詩：“雅不羨回甘，甘回舌先鎖?！?/p>

轉苦澀為甜味。 宋 梅堯臣 《答宣闐司理》詩：“比以為橄欖，迴甘始稱逆?！?/p>