村釀薄酒。亦省作“ 茅柴 ”。 宋 蘇軾 《岐亭》詩之四：“幾思壓茆柴，禁網日夜急?！?明 馮時化 《酒史·酒品》：“茅柴酒：惡酒曰茅柴。” 清 趙翼 《陔馀叢考·茅柴酒》：“酒之劣者，俗謂之茅柴酒?！?/p>

茅柴酒 (máo chái jiǔ)

1. 劣酒。

   • 明．馮時化．酒史．卷上．酒品．第二：「茅柴酒，書言故事惡酒曰茅柴?！?/li>
   • 警世通言．卷八．崔待詔生死冤家：「琉璃盞內茅柴酒，白玉盤中簇荳梅?！?/li>