(1).即瓊蘇。酒名。 隋 薛道衡 《和許給事善心戲場轉韻》：“共酌瓊酥酒，同傾鸚鵡杯?！?宋 晏幾道 《玉樓春》詞：“瓊酥酒面風吹醒，一縷斜紅臨晚鏡?！?元 張可久 《落梅風·席上為真士陳玉林作》曲：“銷金 黨家 何處也，攪瓊酥 惠船 明月?！?a href="/hycd/c/c54610.htm" target="_blank">參見“ 瓊蘇 ”。

(2).酥酪的美稱。 元 無名氏 《百花亭》第一折：“端的是膩胭脂紅處紅如血，潤瓊酥白處白如雪，比玉呵軟且溫，比花呵花更別。”