(1).鋪地供擺食品進(jìn)行野餐的布單子。 唐 杜甫 《陪鄭廣文游何將軍山林》詩之七：“棘樹寒云色，茵蔯春藕香，脆添生菜美，陰益食單涼?！?仇兆鰲 注：“栜樹之陰，展食單而倍涼。” 清 曹寅 《和毛會(huì)侯席上初食鰣魚韻》：“婪尾花殘水驛忙，晚庭清蔭食單涼?！?/p>

(2).食譜；菜單。 宋 鄭望之 《膳夫錄·食單》：“ 韋僕射 巨源 有燒尾宴食單?！?明 王志堅(jiān) 《表異錄·飲食》：“ 晉 何曾 有 安平公 食單?！?清 黃景仁 《午窗偶成》詩：“只餘僮僕勸加餐，那望園官進(jìn)食單?！?/p>

食單 (shí dān)

1. 吃飯時(shí)用來圍護(hù)衣服以免弄髒的方布或帛巾。即今之餐巾。

   • 宋．錢易．南部新書辛：「范指座上紫絲食單曰：『顏郎衫色如是?！弧?/li>

2. 菜單。

   • 宋．虞儔．戲書詩：「過午食單勿溷我，飯來開口亦欣然。」