saponification
音標(biāo)[s?,p?nifi'kei??n]
saponification是什么意思、saponification怎么讀
saponification漢語(yǔ)翻譯
n. 皂化
【化】 皂化
【醫(yī)】 皂化[作用]
【化】 皂化
【醫(yī)】 皂化[作用]
saponification英語(yǔ)解釋
名詞 saponification:
- a chemical reaction in which an ester is heated with an alkali (especially the alkaline hydrolysis of a fat or oil to make soap)
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