近日，上海一位消費(fèi)者通過外賣平臺購買麥當(dāng)勞板燒雞腿堡時，意外遭遇“夾生”事件。消費(fèi)者于先生在食用該產(chǎn)品時，第一口便發(fā)現(xiàn)面包夾層中的雞腿肉并未全熟。
據(jù)消費(fèi)者于先生描述，他在4月3日凌晨通過外賣軟件，從位于上海新閘路的某家麥當(dāng)勞餐廳點(diǎn)餐。當(dāng)他咬開漢堡后，發(fā)現(xiàn)雞肉呈現(xiàn)出大面積的粉紅色，可以清晰判斷肉品實(shí)際上并未熟透，即通常所說的“夾生肉”情況。
事件發(fā)生后，于先生選擇采取兩個步驟進(jìn)行維權(quán)：一是在社交平臺上分享了此次遭遇以提醒公眾;二是直接通過電話向麥當(dāng)勞官方客服熱線進(jìn)行了投訴。
后續(xù)處理較為迅速。就在投訴當(dāng)日的下午，涉事餐廳的工作人員聯(lián)系到于先生，并通過在線轉(zhuǎn)賬的方式，向其支付了總計1000元人民幣作為經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，雙方就此達(dá)成和解。
對于此次事件，餐廳負(fù)責(zé)人在回應(yīng)媒體采訪時解釋道，門店日常運(yùn)營均嚴(yán)格遵守麥當(dāng)勞的統(tǒng)一出餐流程標(biāo)準(zhǔn)操作，此次“雞肉未完全熟制”屬于突發(fā)、罕見的個案問題。負(fù)責(zé)人表示，門店后續(xù)將加強(qiáng)內(nèi)部管控，盡力避免此類情況再次發(fā)生。目前，麥當(dāng)勞總部及門店層面已對該事件完成了相關(guān)的內(nèi)部調(diào)查與處理程序。
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